河南山楂脯全自动真空浸糖机类型推荐厂家
真空浸糖罐概述:
真空浸糖罐又称为真空浸糖锅,是应用在果脯蜜饯等食品浸糖工艺中的一种不锈钢容器,是真空浸糖机组中的渍渗主罐。用户可以单独选购真空浸糖罐,也可以选购成套组。
真空浸糖罐基本原理:
设备利用真空的作用,将果肉中的气体排出,解除真空后,糖液借外部大气压力就能进入原先被空气占据的空间,从而达到高效的浸渍效果。
真空浸糖锅产品优势:
1、负压用作低温沸腾操作的处理;
2、真空用作抽负压浸糖的处理;
3、提高产品质量;
4、回收率高:可蒸煮,可浸糖,可浓缩。
5、减少产品的重量和体积,便于运输。
真空浸糖锅适用于各种蜜饯、水果浸糖、酱菜迅速腌渍。如:大枣、蜜枣、山楂、蓝莓、草莓、苹果、梨、桃子等迅速浸糖,酱菜及休闲食品调料迅速腌渍入味,根据产量可配套抽空罐规格,罐体可以加装加温夹层,可安装温度自控系统;直径900mm以上配套气动开盖装置。我公司根据用户的不同生产量,提供100L、200L、500L-1000L等多种规格的卫生级食品真空浸渍罐供用户选择,用户可以单独选购真空浸渍罐主体或成套系统设备,欢迎咨询洽谈。
真空浸糖锅 蜜饯浸糖好选择!
随着食品行业的发展,食品机械的需求也在不断发展,真空浸糖锅的出现,不管在时间还是在效率上都解决了很多的问题。该机设备都是。“八五”期间,机械工业部提出行业发展六大趋势,重点发展6类成套设备,5年共累计完成技改专项投资10亿元。真空浸糖锅是以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),具有受热面积大、热效率高、安全环保、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
产品特点:
1、真空浸糖锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热;天然汽、液化汽),夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
2、真空浸糖锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
真空浸糖锅广泛应用于各类食品的加工,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
诸城市中润机械有限公司是一家集设计、生产、销售和售后服务于一体的食品机械生产企业。位于恐龙之乡-山东诸城,公司多年来致力于研究食品行业的发展趋势,把传统手工作坊式加工变革为自动化、标准化的生产。果脯蜜饯浸糖锅果脯蜜饯真空浸糖锅色泽不变营养好,主要优势有以下几点:与传统的浸渍方法相比,大大缩短了整个浸渍时间,大大提高工作效率,节省人工费用等生产成本。通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高出品率,降低生产成本。
多年来服务的客户涵盖了焙烤馅料炒制业、肉制品熟食加工业、调味品业、糖果业、蔬菜玉米加工业、酒店用品及快餐食品等加工业,提供加热蒸煮炒制、中央厨房配餐、灭菌消毒等系列设备。我公司拥有机械制造、食品工艺、工程安装等各类人才,打造一个综合服务的团队,力求贡献完美的服务。中润机械有限公司专业生产制造多功能真空渗透设备、提取浓缩设备,根据用户需求量身定制,提供方案设计、设备制造、安装调试服务,详请电话咨询。
中润果脯真空浸糖锅
用于渗糖的设备就是真空浸渍机,就是把糖放在锅内,把锅关上在抽真空的同时会保压一款时间,然后将泡在糖里的液体在大气压的作用下放入缸内,到达一定的真空镀以(继续)抽真空:达到一定的负压后保压维持。
需要加正压时就可以加正压,不需要 加正压时,通过抽真空将液体浸入原材料内。
做出来的果脯色泽鲜亮,果肉吃糖饱满,设备大小可以设计定做,材质304不锈钢,耐高温抗腐蚀适合工厂生产使用,中润可以定做整套流水线。
蜜饯真空浸糖锅与普通浸糖锅的区别,果脯快速浸糖好帮手-浸糖锅,颜色鲜艳,味道清新爽口。吃到让您忘不掉,每时每刻都能感觉到春天 的味道。
由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式。加热形式可根据用户要求采用电加热形式或蒸汽加热形式,能耗低,效率高。(根据客户要求可调配)真空浸糖锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。本品使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
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